Famille botanique
Lamiaceae
À propos
L'une des plus riches familles aromatiques du règne végétal, les Lamiaceae regroupent lavandes, thyms, menthes, sarriettes, basilics, romarins, sauges et origan. Caractérisées par leurs tiges à section carrée et leurs fleurs bilabiées, ce sont des plantes majoritairement herbacées ou arbustives, abondantes dans le bassin méditerranéen et en Asie tropicale. La présence systématique de glandes sécrétrices d'huiles essentielles dans les feuilles et calices leur vaut d'être au cœur de l'aromathérapie francophone.
Profil biochimique typique
Les huiles essentielles de Lamiaceae présentent une diversité biochimique exceptionnelle, liée à la multiplicité des chémotypes au sein des espèces. On distingue plusieurs grands profils : les huiles à monoterpènes alcooliques (linalol dans la lavande fine, menthol dans la menthe poivrée), les huiles à phénols (thymol et carvacrol dans le thym et l'origan), les huiles à oxydes terpéniques (1,8-cinéole dominant dans certains chémotypes de romarin), et les huiles à cétones (camphre dans le romarin camphré, thuyone dans la sauge officinale). Cette hétérogénéité biochimique impose une identification précise du chémotype avant tout usage.
Propriétés les plus documentées
- antifongique17/46
- antibactérienne15/46
- antivirale14/46
- antispasmodique13/46
- immunostimulante11/46
- digestive8/46
- antiparasitaire8/46
- expectorante8/46
Huiles essentielles de la famille
- AgastacheAgastache foeniculumantispasmodiquedigestive+2
- Basilic africainOcimum gratissimumanti-infectieuseantibactérienne+2
- Basilic CT linalolOcimum basilicum CT linaloolantispasmodiquecalmante+2
- Basilic CT méthylchavicolOcimum basilicum CT methylchavicolantispasmodique majeuredécontractante musculaire+2
- Basilic tropicalOcimum basilicum CT méthylchavicolantispasmodique (puissante)décontractante musculaire+3
- CataireNepeta catariarépulsive (insectes)sédative légère+2
- Dictame de CrèteOriganum dictamnusantibactérienneantifongique+3
- Hysope couchéeHyssopus officinalis var. decumbensexpectorantemucolytique+3
- Lavande aspicLavandula latifoliacicatrisanteantalgique+4
- Lavande dentéeLavandula dentatamucolytiquedécongestionnante respiratoire+2
- Lavande fineLavandula angustifoliacalmanteanti-inflammatoire+4
- Lavande stoechasLavandula stoechasexpectorantemucolytique+3
- LavandinLavandula × intermediarelaxantedécontractante musculaire+3
- Marjolaine à coquillesOriganum majoranacalmanteanxiolytique+3
- Marjolaine d'EspagneThymus mastichinaexpectoranteantiseptique respiratoire+2
- MélisseMelissa officinalissédativeanxiolytique+4
- Menthe aquatiqueMentha aquaticadigestiveantispasmodique+2
- Menthe bergamoteMentha x citrataapaisanteanxiolytique légère+2
- Menthe des champsMentha arvensisanalgésique topique (menthol)rafraîchissante+3
- Menthe poivréeMentha × piperitarafraîchissanteantalgique+4
- Menthe pouliotMentha pulegiumemménagogueabortive+1
- Menthe verteMentha spicatadigestivecarminative+3
- MonardeMonarda fistulosaanti-infectieuseantibactérienne+2
- Origan compactOriganum compactumantibactérienne (très puissante)antivirale+3
- Origan de SmyrneOriganum onitesanti-infectieuseantibactérienne+2
- Origan vulgaireOriganum vulgareantibactérienneantifongique+3
- PatchouliPogostemon cablinveineuse et lymphatiqueanti-inflammatoire+4
- Romarin CT 1,8-cinéoleRosmarinus officinalis CT 1,8-cinéoleexpectorantemucolytique+3
- Romarin CT camphreRosmarinus officinalis CT camphredécontractante musculaire (puissante)antalgique+3
- Romarin CT verbénoneRosmarinus officinalis CT verbénonehépatoprotectricemucolytique+3
- Sarriette des jardinsSatureja hortensisantibactérienneantifongique+3
- Sarriette des montagnesSatureja montanaantibactérienne majeureantifongique+4
- Sauge lavanduléeSalvia lavandulaefoliaexpectoranteanti-inflammatoire+3
- Sauge officinaleSalvia officinalisrégulatrice hormonale (usage traditionnel)antisudorale+3
- Sauge sclaréeSalvia sclarearégulatrice hormonale (usage traditionnel)antispasmodique+3
- Sauge trilobéeSalvia fruticosaantiseptiqueexpectorante+2
- SerpoletThymus serpyllumantibactérienneantivirale+3
- ShisoPerilla frutescensantibactérienneantifongique+2
- Thym à carvacrolThymus vulgaris CT carvacrolanti-infectieuse majeureantibactérienne large spectre+3
- Thym CT géraniolThymus vulgaris CT geraniolantibactérienneantifongique+3
- Thym CT linalolThymus vulgaris CT linalolantibactérienne (douce)antivirale+3
- Thym CT thujanolThymus vulgaris CT thujanolantibactérienneantivirale+3
- Thym CT thymolThymus vulgaris CT thymolantibactérienne (puissante)antivirale+3
- Thym saturéoïdesThymus saturejoidesantibactérienne puissanteantivirale+2
- TulsiOcimum tenuiflorumantibactérienneantivirale+3
- VitexVitex agnus-castusrégulatrice hormonaleprogestérone-like+2
Sources documentaires
- Wikipedia, article Lamiaceae
- J. Bruneton, Pharmacognosie — Phytochimie, plantes médicinales, 4e éd., Tec & Doc, 2009
- P. Franchomme, R. Jollois, D. Pénoël, L'aromathérapie exactement, R. Jollois, 1990