Origan vulgaire
Aussi appelée : origan commun, marjolaine sauvage, wild marjoram
Famille botanique
Organe distillé
Procédé
Composition biochimique
Propriétés documentées
L'origan vulgaire (Origanum vulgare) présente une composition très variable selon l'origine géographique et les conditions de récolte, avec des teneurs en carvacrol allant de 10 % à plus de 70 %. À distinguer de l'origan compact (Origanum compactum), aux propriétés similaires mais plus concentrées. Selon les ouvrages (Baudoux, Festy, Franchomme), son activité anti-infectieuse à large spectre est documentée, attribuée à la richesse en phénols (carvacrol, thymol). Comme tous les phénols, son usage cutané impose des dilutions importantes.
À propos
L'origan vulgaire est l'origan culinaire commun de la cuisine méditerranéenne (pizza, plats italiens et grecs). Son profil aromatique et ses propriétés dépendent fortement de l'origine — un origan de montagne méditerranéen sera beaucoup plus riche en phénols qu'un origan cultivé en zone tempérée nordique. Cette variabilité de composition explique les différences observées entre les lots disponibles sur le marché et l'importance de vérifier l'analyse GC/MS du lot acheté.
Indications traditionnellement documentées
- Infections virales et bactériennes — son activité anti-infectieuse est documentée dans les ouvrages pour les infections hivernales, en cures courtes.
- Infections fongiques — son activité antifongique est rapportée dans les sources, notamment pour les candidoses cutanées.
- Immunostimulation — un usage de soutien immunitaire est mentionné dans les ouvrages pour les périodes à risque infectieux.
Modes d'administration rapportés par la littérature
- Voie cutanée diluée : 5-10 % maximum selon les sources.
- Voie orale : uniquement sous supervision d'un professionnel de santé, en raison du risque hépatotoxique des phénols.
Sources documentaires
- D. Baudoux & A. Zhiri, Aromatherapy Essential Oils (éd. française)
- P. Franchomme & D. Pénoël, L'aromathérapie exactement
- D. Festy, Ma bible des huiles essentielles
- Compagnie des Sens — fiche technique origan vulgaire
DERMOCAUSTIQUE si riche en phénols : dilution à 5-10 % maximum — Composition très variable : vérifier la teneur en carvacrol sur le certificat d'analyse — Hépatotoxique à doses élevées prolongées (phénols)
Contre-indications : Femmes enceintes et allaitantes (phénols) — Enfants de moins de 12 ans — Personnes souffrant de pathologies hépatiques
Contenu informatif, non médical.