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Thymus serpyllum

Serpolet

Aussi appelée : thym serpolet, thym sauvage, wild thyme, thym rampant

Famille botanique

Lamiaceae

Organe distillé

Parties aériennes fleuries

Procédé

Distillation par entraînement à la vapeur d'eau

Composition biochimique

Chromatographie indicative — moyenne de la littérature
Carvacrol15-40% (variable)
Thymol5-25% (variable)
Para-cymène10-20%
Linalol5-20% (selon biotype)

Propriétés documentées

Le serpolet (Thymus serpyllum) présente une composition variable selon les biotypes locaux, allant d'un profil phénolé (carvacrol, thymol — proche des thyms à phénols) à un profil plus alcoolé (linalol). Cette variabilité lui vaut d'être traité dans les ouvrages aromathérapiques (Festy, Baudoux) comme un thym sauvage polyvalent mais dont la composition devrait être vérifiée avant usage. Ses propriétés anti-infectieuses et respiratoires sont documentées dans la tradition médicinale européenne et reprises dans les ouvrages récents.

À propos

Le serpolet est le thym des terrains secs, des pelouses calcaires et des talus ensoleillés d'Europe. Son usage médicinal est attesté depuis la Grèce antique et le Moyen Âge. Contrairement au thym commun (Thymus vulgaris) dont les chémotypes sont bien définis, le serpolet couvre une grande diversité génétique sous un même nom. En herboristerie, le serpolet est utilisé en tisane pour les affections respiratoires. Sa composition chimique variable impose des précautions adaptées selon le lot.

Indications traditionnellement documentées

Selon les ouvrages cités, le serpolet est traditionnellement employé dans les contextes suivants.

  • Infections respiratoires, toux — son usage expectorant et anti-infectieux est ancré dans la tradition herboristique européenne et rapporté dans les ouvrages.
  • Infections bactériennes — son activité antibactérienne est documentée dans les sources en fonction de la teneur en phénols.
  • Digestion — un usage digestif traditionnel est mentionné dans la littérature ethnobotanique européenne.

Modes d'administration rapportés par la littérature

  • Voie cutanée diluée : 5-10 % si riche en phénols ; jusqu'à 20 % si profil alcoolé — selon l'analyse du lot.
  • Diffusion : à dose modérée selon les sources.

Sources documentaires

Comment cette fiche est produite →

Composition variable selon l'origine : vérifier l'analyse chromatographique — Si riche en phénols : dermocaustique, mêmes précautions que les thyms à thymol — Si riche en linalol : profil de sécurité proche du thym CT linalol

Contre-indications : Femmes enceintes (si phénols) — Enfants de moins de 6 ans — Personnes épileptiques (si cétones ou phénols)

Contenu informatif, non médical.