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Famille botanique

Asteraceae

23
huiles essentielles
29
pays producteurs
10
réputées anti-inflammatoire

À propos

L'une des plus grandes familles du règne végétal avec plus de 23 000 espèces, les Asteraceae (anciennement Composées) se reconnaissent à leurs capitules floraux caractéristiques, constitués de nombreuses petites fleurs groupées. Les représentants les plus connus en aromathérapie sont la camomille romaine, la camomille allemande (ou matricaire), l'hélichryse italienne, l'achillée millefeuille, le génépi et diverses armoises. La famille est particulièrement présente dans les régions tempérées et méditerranéennes.

Profil biochimique typique

Les huiles essentielles d'Asteraceae se distinguent souvent par leur richesse en sesquiterpènes : le chamazulène (responsable de la couleur bleue de la camomille allemande) se forme lors de la distillation à partir d'un précurseur, la matricine. L'hélichryse est réputée pour ses diones sesquiterpéniques (β-diones). À l'inverse, les armoises et l'absinthe contiennent des cétones monoterpéniques (thuyone, camphre) qui imposent des précautions d'emploi strictes. Les esters terpéniques, notamment l'isobutyrate d'isobutyle, caractérisent la camomille romaine.

Propriétés les plus documentées

  • anti-inflammatoire10/23
  • antispasmodique8/23
  • antiparasitaire7/23
  • emménagogue5/23
  • digestive5/23
  • cicatrisante4/23
  • expectorante4/23
  • anti-inflammatoire légère3/23

Huiles essentielles de la famille

Sources documentaires

  • Wikipedia, article Asteraceae
  • J. Bruneton, Pharmacognosie — Phytochimie, plantes médicinales, 4e éd., Tec & Doc, 2009
  • P. Franchomme, R. Jollois, D. Pénoël, L'aromathérapie exactement, R. Jollois, 1990