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Nigella sativa

Cumin noir

Aussi appelée : nigelle cultivée, black seed, black cumin, habbatussauda

Famille botanique

Ranunculaceae

Organe distillé

Graines

Procédé

Distillation par entraînement à la vapeur d'eau

Composition biochimique

Chromatographie indicative — moyenne de la littérature
Para-cymène20-50%
Alpha-thujène10-25%
Thymoquinone5-20%
Carvacrol3-10%

Propriétés documentées

Nigella sativa est l'une des plantes médicinales les plus étudiées scientifiquement, avec plusieurs centaines d'études publiées sur PubMed. La thymoquinone, présente en petite quantité dans l'huile essentielle mais aussi dans l'huile végétale des graines, est le composé le plus étudié. L'huile essentielle (distincte de l'huile végétale de nigelle) est riche en para-cymène et thujène. Selon les sources aromathérapiques, des propriétés anti-inflammatoires, antihistaminiques et immunomodulatrices sont rapportées. Le hadith islamique "La nigelle guérit tout sauf la mort" explique son usage millénaire dans la médecine prophétique.

À propos

Nigella sativa est cultivée depuis plus de 3000 ans dans le bassin méditerranéen et le Proche-Orient. Des graines ont été retrouvées dans la tombe de Toutankhamon. Avicenne (Ibn Sina) lui consacre plusieurs paragraphes dans le Canon de la médecine. Elle est une plante centrale dans la médecine prophétique islamique (tibb an-nabawi). En cuisine, ses graines sont utilisées dans le pain naan indien, les fromages turcs (beyaz peynir) et les pains du Moyen-Orient. L'huile végétale de nigelle (distincte de l'HE) est également très utilisée en aromathérapie.

Indications traditionnellement documentées

  • Soutien immunitaire — son usage pour l'immunité est documenté dans la médecine islamique traditionnelle et rapporté dans les sources aromathérapiques.
  • Troubles respiratoires allergiques — des propriétés antihistaminiques sont rapportées dans la littérature et documentées par des études modernes.
  • Antiparasitaire — un usage traditionnel contre les parasites intestinaux est documenté dans les médecines traditionnelles du Proche-Orient.

Modes d'administration rapportés par la littérature

  • Voie cutanée diluée : 2-5 % dans une huile végétale selon les sources.
  • Diffusion : voie secondaire documentée.

Sources documentaires

Comment cette fiche est produite →

Para-cymène : irritant cutané potentiel — dilution recommandée — Grossesse : prudence (usage traditionnel emménagogue de la plante) — Interactions médicamenteuses potentielles : anticoagulants (à signaler au médecin) — Ne pas confondre HE (distillée) et huile végétale de nigelle

Contre-indications : Femmes enceintes (propriétés emménagogues traditionnelles) — Enfants de moins de 6 ans — Allergie aux Ranunculacées

Contenu informatif, non médical.