Zygophyllaceae

À propos

Famille de plantes adaptées aux milieux arides et semi-arides, les Zygophyllaceae regroupent les tribules, lignum vitae et guaïacs. Le gaïac ou bois de gaïac (Bulnesia sarmientoi et Guaiacum officinale) est un arbre tropical d'Amérique du Sud dont le bois de cœur très dense est distillé pour produire une huile essentielle aux propriétés olfactives boisées, rosées et fumées très recherchées en parfumerie. Plusieurs espèces de gaïac sont inscrites à la CITES en raison de la surexploitation.

Profil biochimique typique

L'huile essentielle de gaïac (bois de gaïac ou guaiaco) est dominée par les sesquiterpènes alcooliques, notamment le guaiol (40-55 %), le bulnésol et le rosifoliol. Ces alcools sesquiterpéniques lui confèrent son odeur boisée, rosée et légèrement fumée caractéristique. Elle est utilisée en parfumerie comme fixateur et note de fond, et dans la cosmétique pour ses propriétés supposées anti-oxydantes selon la littérature.

Propriétés les plus documentées

• apaisante1/1
• anti-inflammatoire1/1
• antiseptique légère1/1
• parfumante1/1

Huiles essentielles de la famille

• Bois de gaïacBulnesia sarmientoi
  apaisanteanti-inflammatoire+2