Famille botanique
Rosaceae
À propos
Famille bien connue qui regroupe les rosiers, pommiers, poiriers, cerisiers, fraisiers et pruniers, les Rosaceae contribuent à l'aromathérapie et à la parfumerie principalement via les huiles essentielles de rose. La rose de Damas (Rosa damascena), la rose de mai ou rose centifolia (Rosa centifolia) et la rose alba (Rosa alba) sont les trois espèces commercialement exploitées. Le rendement de distillation est extrêmement faible (environ 3 à 4 tonnes de pétales pour 1 kg d'huile essentielle), ce qui en fait l'une des huiles les plus précieuses du marché.
Profil biochimique typique
Les huiles essentielles de rose sont riches en alcools monoterpéniques : le géraniol, le citronellol et le nérol représentent ensemble 50 à 75 % de la composition. L'alcool phényléthylique (2-phényléthanol) est caractéristique et abondant, mais il est partiellement perdu lors de la distillation à la vapeur et mieux capturé lors de l'extraction par solvants (absolue). La rose de Damas bulgare se distingue par sa richesse en citronellol, tandis que la rose marocaine (centifolia) présente une composition légèrement différente.
Propriétés les plus documentées
- calmante2/3
- antidépressive2/3
- apaisante1/3
- antidépressive légère1/3
- régénérante cutanée1/3
- parfumante1/3
- aphrodisiaque (usage traditionnel)1/3
- équilibrante hormonale1/3
Huiles essentielles de la famille
Sources documentaires
- Wikipedia, article Rosaceae et article Rosa damascena
- J. Bruneton, Pharmacognosie — Phytochimie, plantes médicinales, 4e éd., Tec & Doc, 2009
- D. Festy, Ma bible des huiles essentielles, Leduc.s Éditions, 2008